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茶葉微波殺青設(shè)備，也稱為微波茶葉殺青機(jī)，是一種新型的殺青設(shè)備，相比傳統(tǒng)的鍋式殺青、滾筒式殺青等設(shè)備，具有殺青速度快、效率高、效果好的特點(diǎn)。

茶葉微波殺青設(shè)備的主要原理是通過微波能對(duì)新鮮茶葉中的水分作用生熱，使茶葉迅速升溫至其中活性氧化酶的鈍化溫度，從而防止茶葉在后續(xù)加工過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。

茶葉微波殺青設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)包括：

1.加熱速度快：微波可直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開機(jī)即可加工。

2.加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。

3.茶葉品質(zhì)提高：微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高，出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化

廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司，是一家有10多年專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)各類微波設(shè)備的微波系統(tǒng)廠家，主要生產(chǎn)： 微波干燥設(shè)備, 微波烘干設(shè)備, 微波殺菌設(shè)備, 微波萃取設(shè)備, 微波殺青設(shè)備,微波真空干燥機(jī)等微波設(shè)備，所有微波設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定制，并結(jié)合用戶實(shí)際需求量身定制研發(fā)生產(chǎn)，直到客戶測試滿意，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！